viernes, 25 de marzo de 2011

Pescado Asado a la Pimienta-Limón

Ingredientes:
  • 3 cucharadas de granillo de sabores
  • 1 cucharada de especial lemon pepper
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 2 cucharaditas de miel de abeja
  • 450 gr de filete de pescado blanco sin espinas
Preparación:
  • Combinar los primeros cuatro ingredientes en un recipiente, revolver bien.
  • Asar el pescado de 12 a 15 centímetros de la fuente de calor por unos 5 minutos, voltearlo una vez.
  • Espolvorear la mezcla de lemon pepper.
  • Asar de 4 a 5 minutos más.

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