Brownie de Chocolate

Ingredientes:

• 300 g de mantequilla
• 1 kg de azúcar refinada
• 100 g de azúcar glass
• 300 g de miel
• 10 pzas de huevo
• 100 g de chocolate derretido
• 1 kg de nuez
• 500 kg de harina
• 150 g de cocoa
• 330 g de crema lyncott
• 1 cda de royal

Preparación:

• Acremar la mantequilla y agregar la miel.
• Mezclar el azúcar, la nuez , la harina, la cocoa y el royal.
• Mezclar la crema sin batir con los huevos y el chocolate derretido incorporando poco a poco la mezcla anterior.
• Colocar en una charola con papel encerado y extender uniformemente.
• Hornear a 160°C durante 30 minutos.
• Dejar enfriar, cortar en cuadreos de 5 x 5 centímetros y espolvorear con el azúcar glass.
• Servir con una bola de helado de vainilla.