Pay Helado de Limón

Ingredientes:

• 1 lata de 400 ml de leche condensada (no evaporada)
• 1/2 taza de jugo de limón
• Colorante vegetal amarillo (opcional)
• 1 taza de crema batida, batida
• 1 corteza para pay (180 g)

Preparación:

• En un recipiente, combinarla leche, el jugo y el colorante. Envolver con la crema batida.
• Vertir sobre la corteza. Dejar enfriar por 3 horas o hasta que esté listo. Adornar al gusto.