Ensalada Sureña

Ingredientes:

• 1 paquete de pasta de macarrón cocido al dente
• 2 tazas de jamón de pavo
• 1 lechuga romana
• 1 lechuga italiana
• 3 cucharadas de ajonjolí tostado
• 1 pimiento rojo
• 1 pimiento amarillo
• 1 frasco de aceituna negra de 190 g.

Preparación:

• Cortar la lechuga romana en cuadros medianos.
• Filetear la lechuga italiana.
• Cortar los pimientos en juliana fina, el jamón en cubos pequeños y mezclar con la pasta.
• Decorar con aceitunas negras y ajonjolí espolvoreado.